Yêu cầu công việc
I. TÓM TẮT CÔNG VIỆC:
Chịu trách nhiệm trước Trưởng ban Đảm bảo Chất lượng Sản phẩm (QA) về việc kiểm tra và bảo đảm cung cấp kết quả kịp thời và chính xác các chỉ tiêu hóa lý/vi sinh tất cả các nguyên vật liệu, bán thành phẩm và thành phẩm.
II. YÊU CẦU ĐỐI VỚI ỨNG VIÊN:
1. Học vấn:
Tốt nghiệp Đại học (Chính quy)
Chuyên ngành: Công nghệ hóa thực phẩm, Công nghệ sinh học …hoặc các chuyên ngành có liên quan khác.
2. Kinh nghiệm:
Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm làm công tác đảm bảo chất lượng sản phẩm (kiểm tra hóa lý, vi sinh ….) tại các công ty sản xuất về thực phẩm, hàng tiêu dùng có quy mô lớn
3. Kiến thức chuyên môn & Các kỹ năng:
• Kiến thức về vi sinh, các phương pháp thử nghiệm, Công nghệ sản xuất thực phẩm, ưu tiên ngành sản xuất sữa.
• Kiến thức hóa phân tích, các phương pháp kiểm nghiệm
• Kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kiến thức cơ bản về các hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001, HACCP
• Kỹ năng phân tích hóa học/ vi sinh, đánh giá kết quả kiểm nghiệm
• Kỹ năng giao tiếp tốt
• Kỹ năng giải quyết vấn đề tốt
4. Các yêu cầu khác:
• Đọc, hiểu tài liệu tiếng Anh chuyên ngành.
• Thành thạo MS Office: Word, Excel, Powerpoint.
• Cẩn thận, chính xác, trung thực, nhanh nhẹn